Frosting icing de limón en sistema métrico
jueves, 10 de julio de 2014
Cómo odio que las recetas en inglés no sigan el sistema métrico. A la hora de la verdad, es imposible hacerlas, porque tooodo el rato estás dudando de cuánta cantidad echar.
Aquí va mi propia receta de frosting de limón:
- Zumo de medio limón y ralladura de medio limón
- El otro medio limón se echa entero
- 250g de mantequilla
- 150 ml de leche
- 300g de azúcar glas.
Se tritura medio limón, y se añade la ralladura y jugo del otro medio.
Se calienta la mantequilla, y se añade el limón, la leche y el azúcar glas
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