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Archivo para julio, 2023

Receta lombarda con manzana

domingo, 30 de julio de 2023

Receta moulinex 25 en 1

Esta es la receta de la abuela Pili, Pilar Navarro Romanos, que está adaptada a un robot Moullinex 25 programas en uno.

Los ingredientes son

  • Dos dientes de ajo
  • Una lombarda
  • Una Manzana Reineta o amarilla
  • 450 ml de agua
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Elaboración

Programa dos de sofreír, durante cinco minutos, echamos el aceite, la sal y los dos dientes de ajo.

Programa cuatro de guisar. Durante una hora y media ponemos la manzana la lombarda partida en trozos pequeños como consideremos y el agua

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