Ingredientes
Brownie |
Molde pequeño 22cm |
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125 |
60 |
g. Chocolate negro fondant. Para la medida grande, yo uso 1 tableta completa de chocolate dolca de nestle. |
220 |
100 |
g de Mantequilla |
220 |
100 |
g de Azúcar |
70 |
40 |
g de Harina |
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Un poco de levadura |
4 |
2 |
Huevos |
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Nueces |
Para acompañar:
Helado de Vainilla
Elaboración
fundimos la mantequilla junto al chocolate
Añadimos en orden: azúcar, harina, levadura
Añadimos los huevos y rápido se mete en el horno para que los huevos no cuajen antes de entrar.
Ponemos a 180ºC en el horno durante 25 minutos – 45 minutos. El tiempo depende de la altura del molde.