- 5 huevos talla m – 3 huevos talla l
- 100 g de Azucar
- 500 g de yogur natural
- 100 g de maicena
Elaboración
- Precalentar el horno a 200°c
- Mezclar todos los elementos
- Horno 18 minutos
Elaboración
Los puches o gachas dulces es un dulce tradicional para el día de todos Los Santos.
Receta de albóndigas con tomate para moulinex 25 programas en 1
Programa 2 sofreír 15 minutos
Programa 4 guisar 20 minutos
Al ser una receta con proteínas de leche, sale un jabón hidratante y cremoso.
Mezclar el agua y la leche en un recipiente grande.
Echar la sosa sobre el agua (nunca al revés!) en un lugar bien ventilado. Al tener leche, la mezcla se separa en capas y coge un color pardo.
Esperar a que dejen de salir vapores.
Echar el aceite sobre el agua,leche y sosa y remover con batidora eléctrica. Cuando esté bien mezclado, enmoldar.
Salen unas 3 pastillas de jabón.
Esperar 2 días para desmoldar y 30 días más de curación.
Ingredientes
Brownie | Molde pequeño 22cm | |
125 | 60 | g. Chocolate negro fondant. Para la medida grande, yo uso 1 tableta completa de chocolate dolca de nestle. |
220 | 100 | g de Mantequilla |
220 | 100 | g de Azúcar |
70 | 40 | g de Harina |
Un poco de levadura | ||
4 | 2 | Huevos |
Nueces |
Para acompañar:
Helado de Vainilla
Elaboración
fundimos la mantequilla junto al chocolate
Añadimos en orden: azúcar, harina, levadura
Añadimos los huevos y rápido se mete en el horno para que los huevos no cuajen antes de entrar.
Ponemos a 180ºC en el horno durante 25 minutos – 45 minutos. El tiempo depende de la altura del molde.